martes, 25 de enero de 2011

¡ DUBIDÚ!

                             Picantones en salsa de cava con frutas pasas.


"Guanchú"(one, two), barabadú.
¿Qué tal lo llevas tú?.
Ding, dong,
ponte en acción,
¡Verás que sensación!
El movimiento se demuestra andando,
y el cariño cocinando,
¡Dubidú!

Aquí dejo la foto de una de las muchas recetas que he cocinado siguiendo a Karlos Arguiñano.
¡ EXQUISITA!
Gracias Karlos por hacernos disfrutar de la cocina y divertirnos con tu programa.


Cocina con Karlos

HAKUNA MATATA





Por si no fuera suficiente la práctica de alpinismo de alto riesgo para superar la "cuesta" de enero, mi casa ha cobrado vida propia y se ha rebelado contra mí. Yo, que la cuido y mimo tanto....... y ahí está la lavadora empeñada en no dejar que abra la puerta cuando termina su trabajo, la resistencia del lavavajillas, atacado por una cuchara asesina, produce fuegos artificiales para defenderse, las cisternas, sí, sí, en plural, quieren emular a las Cataratas del Niágara en su libre caída por los acantilados, la aspiradora parece un maltrecho soldado que regresa parcheado de la guerra y para colmo "mis zarpas", ágiles cual gacela, provocan el desprendimiento de un cuenco cristalino que es frenado por mi preciosa y reluciente vitrocerámica. !CRASSS!, espactacular grieta que recorre de izquierda a derecha mi campo de cocción.

Pero, como en los tiempos que corren hay que ser positiva he decidido tomarme las cosas así :


 ¡HAKUNA MATATA!                   







lunes, 17 de enero de 2011

GUÍA TURÍSTICO



Duque es el nombre de este precioso perro que nos causó asombro y admiración.
El mejor guía que puede acompañarte para seguir la " Senda del escultor Ursí", en la montaña palentina.
Nada más bajar del coche sale a recibirte, se deja acariciar y en unos instantes comienza a caminar "tirando de tí" hacia el sendero, se adelanta unos metros y espera que estés más cerca para seguir el camino hacia otra escultura, si decides dar la vuelta deshace el camino y te devuelve al punto de partida. ¡ Maravilla de las maravillas!
Él es DUQUE , nombre señorial para un perro señorial, el can del Santuario del Carmen en el valle de Santullán.

Un lugar privilegiado para "desconectar" y disfrutar de la naturaleza.

http://www.youtube.com/watch?v=nI_H8Z_PkXM